昭和へタイムスリップ!? 地元で愛され続けるパン工房

函館の中でも老舗と呼ばれる宝来パン。噂では80年以上の歴史があると言われていますが店主さんも創業がいつか分からないとのこと…。
人気メニューはソフトフランス。フランスパンと言えば歯ごたえのあるものと思いがちですが、ここのフランスパンはソフトという名がつくだけあって一味違います。生地は柔らかめでもっちりとした触感。表面に塩を振ったようなざらつきと塩っぱさが感じられ、老舗ながらも塩パンに近い新感覚のパンを提供しています。
店頭に並んでいるパンの種類はそれほど多くありません…。ですが、昔ながらのシンプルで素朴なパン、昭和感漂う店内ではタイムスリップしたような感覚になること間違いなし!!
INFORMATION
宝来パン 本店
■住所
北海道函館市末広町7-15
■TEL
0138-23-0332
■営業時間
8:00~18:00
■定休日
日曜日